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孕媽媽補鈣美食:冬菇油菜

2011/9/15 10:27:37 來源:火爆孕嬰童招商網(wǎng)

鈣對于孕婦而言是很重要的,因為孕期需要大量的鈣來保證準媽媽的身體需求以及胎兒的發(fā)育需求。補鈣除了服用專業(yè)補鈣產(chǎn)品之外,還可以通過一些美食來補充。這里給準媽媽推薦一道補鈣菜:冬菇油菜。

冬菇油菜的特色:

此菜含鈣、鐵豐富,同時還含蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、維生素B2、維生素C及磷等營養(yǎng)素,孕婦常食能補充鈣的攝入,防治小腿抽筋。

冬菇油菜的制作材料:

主料:冬菇5克,油菜200克,植物油20克,鹽15克,味精少許。

做法:

1、油菜擇洗干凈,切成3厘米長的段,梗葉分置;冬菇用溫開水泡開去蒂。

2、鍋置火上,放油燒熱,先放油菜梗,至六七分爛,加鹽,再下油菜葉同炒幾下。

3、放入冬菇和浸泡冬菇的湯,燒至菜梗軟爛,加入味精調(diào)勻即成。

編輯:胖寶 標簽:母嬰健康 孕期補鈣美食推薦
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